Bochecha
– Corte Congelado.
– Carne livre de antibióticos e hormônios, com 2/3 de Gorduras Insaturadas.
– Criação totalmente focada no Bem-Estar Animal, 100% Sustentável e Natural.
Seu segredo de preparo está na longa cocção. Considerada uma iguaria, a bochecha hoje é a estrela dos restaures e desejada nas melhores cozinhas. Pode ser feito no preparo de braseados, selados ou em cozidos. O resultado é surpreendente e desmancha na boca.
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