
Corte também conhecido como Flat Iron. Localizado na parte superior da paleta, é macio, saboroso e ideal para grelhar.

– Corte da linha Reserva Congelado.
– Carne de genética Wagyu, livre de antibióticos e hormônios, com 2/3 de Gorduras Insaturadas.
– Criação totalmente focada no Bem-Estar Animal, 100% Sustentável e Natural.
Corte também conhecido como Flat Iron. Localizado na parte superior da paleta, é macio, saboroso e ideal para grelhar.
Carne Moída, Day by Day, Processados
Beef Passion Clássico, Fígado, Miúdos
2021, Beef Passion Clássico, Paleta, Peixinho da Paleta
Beef Passion Clássico, Day by Day, Hambúrguer, Processados
Beef Passion Reserva, Contrafilé, Contrafilé
Alcatra, Baby Beef, Beef Passion Reserva
Beef Passion, Day by Day, Embutidos, Processados
2021, Beef Passion Reserva, Miolo da Paleta, Paleta
2021, Carne Moída, Contrafilé, Patinho, Processados, Rim, T-Bone, Timo
Alcatra, Baby Beef, Beef Passion Clássico
2021, Coxão Mole, Day by Day, Miolo do Coxão Mole, Traseiro
Beef Passion Reserva, Day by Day, Filé Mignon, Filé Mignon Medalhão
2021, Acém, Day by Day, Miolo do Acém