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Bone Broth 100ml (Caldo de Ossos Beefpassion)
1 × R$ 20,00
É dessa peça que se extrai o ossobuco (tradicional corte italiano), indicado para acompanhar massas, risotos ou simplesmente ser feito na panela e degustar como preferir. Mas sem o osso e o tutano, e deve ser cozido lenta e longamente.
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